顾烨林老早就开始准备早饭,昨晚在监控室没怎么睡,卧室动静停歇,他一个人睡在单人沙发床上,翻来覆去难以入眠,黎明之前浅眯了两小时,爬起来去厨房。
他只有跟陶乐一起睡的时候才会赖床。
时间充裕,早餐也能做的更精致丰盛。
虾仁煎饺从和面、配馅开始,机器压得面皮固然方便,但不如自家和面擀出来的劲道好吃,底料是猪肉大葱,调配好之后顾烨林开始洗虾剥虾,煎饺子的时候,慢慢熬煮的粥开始咕嘟咕嘟了,再把切好的皮蛋、瘦肉和小青菜下进锅里,搅拌,调小火合上盖子,再过一会儿就能出锅啦。
馅料和面皮都有剩,顾烨林又做了小笼包,包子褶整齐漂亮,看着小小一个,里头馅料很足。
已经做好的早餐先放进保温箱,包子还在蒸锅里,顾烨林收拾完灶台洗洗手,摘下围裙去卧室叫人。
陶乐还没睡饱,眯着眼被顾烨林抱起来去洗漱,闻到饭香味儿人立马清醒了,饺子焦香酥脆,虾仁Q弹爽口,葱肉鲜香多汁,一口一个满足感爆棚。
再夹一个小笼包,放进调好的蘸料里滚一圈,塞进嘴里,秘制料汁裹着包子皮,包子皮裹着鲜美肉馅,有一点点烫嘴,但谁会舍得吐出来呢,陶乐只会哈着气稍微缓解一下,嚼吧嚼吧咽下去,竖起大拇指:“进步很大!馅调的超棒超好吃!”
顾烨林腼腆微笑,“都是陶师傅教得好。”
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