父子俩已经三天没怎么说话了。
藤原老师开了一个短期的烘培课,在暑假教一些小孩子自己做点心之类的,还跟苍介说可以来参观。本来苍介是没什么兴趣的,也知道藤原老师醉翁之意不在酒,但是他决定要好好地避开自己气人的爸爸几天,于是吃完午饭便说要去参观藤原老师的课出门了。
“今天教你们烤饼干哦,材料已经都准备好啦。”藤原老师是在家里开烘培课的,也不敢收太多学生搞得厨房一团糟,零零散散只有五六个孩子,还都是女孩。
“先教你们怎么分离蛋黄和蛋清,看,用一个空的矿泉水瓶一吸,就可以把蛋黄吸出来放到一边了~”藤原老师一边说,一边做示范,满意地看着学生们一学一个会。
“然后,把酸奶、蛋清和糖放到面粉里面,再放一些淀粉,把他们混合均匀——”藤原老师用搅拌器在碗里混到不粘手的程度,然后把面团拿出来揉,“变成这个样子就可以做你们想要的形状啦。”
女孩子们都比较手巧,很快也把面团揉匀了,跟着老师把面团擀成饼状,然后用各种可爱的模具压出饼干的形状。
“现在把饼干放到烤箱里面,差不多等二十分钟就可以了。”藤原老师一边把大家的饼干全放进烤箱,一边指导说,“在家里用烤箱的时候要小心,不能放进不锈钢、陶瓷、玻璃哦……还有拿饼干的时候一定要戴手套,小心烫伤。”
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