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第三十六章 新正

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第三十六章 新正

转眼腊月过尽,时间进入乾隆十年,正月里十分热闹,大年初一这一天从半夜子时起,紫禁城中便喧腾起来,在养心殿东暖阁,弘历先是亲手点了蜡烛,又斟了一杯屠苏酒,一饮而尽,然后便拿起笔来在纸上写几句吉利话,这个就叫做“开笔”,那金杯上面镌刻着“金瓯永固”,笔是“万年青管”;然后弘历翻开时宪书,表示新的一年正式开始,整个过程非常具有象征意义。

这些还可以算是偏静态的活动,想来是皇帝守了半夜的岁,起初不适合那么比较激烈的活动,先这样热身一下,提提神,精神提起来后,便要去拜神,然后是拜祭祖先,那神像和祖先牌位前供奉的,有一盘乃是太后亲手做的萨其马。

这些最为庄严肃穆的事情做完了,弘历便可以暂时休息,吃新年的头一餐饭——饺子,素馅,乃是冬储大白菜切了细末,杂着蘑菇、笋丁和成的馅料包成的,可当真是纯素的,里面连一点鸡蛋碎都没有。

不单弘历是这样吃,从他往上,满清入关之后历代的皇帝都是这么吃的,主要是因为信佛,所以开年第一餐饭便要吃素的水点心,就是水饺,所以佛前敬的,宫里吃的,都是素馅的煮饽饽,弘历吃的这一碗素馅饺子尤其不同反响,与敬神的供品是同一锅煮出来的,也算是沾沾佛的香烟喜气,保佑这一年平安吉祥的意思。

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