拾荒者与赞美诗
【15】案子②
一辆辆车子在马路上飞快地穿梭,路边有一对姐弟,他们的出现很吸引人的眼球,马儿们隔了一段距离站着,时不时地晃晃尾巴。
这次的路程走了一天半,来到了最近的一座小城镇,这里的发展却挺先进,起码比沙漠那儿先进。
终于,姐弟俩找到了一家能够提供马住宿的旅馆,他们暂时在那里停歇。
刘言奚特地到厨房为刘泊霆烧了一道菜,枸杞猪肝汤。这道菜她曾经也烧过,如今那些步骤也都还历历在目。
先将50克枸杞、400克猪肝和生姜分别用清水洗干净,其次,猪肝切片,生姜去皮切两片,备用。
接下来,将锅中放入适量清水,再放入枸杞、生姜,大火煲30分钟后,改用中火煲45分钟,然后放入猪肝、调味料。等猪肝熟透后,就可以盛出来了。
枸杞在不同的地区有不同的称呼,如红耳坠、骨子、枸茄茄、枸杞头和血杞子,可见,它在不同的地区都有着广泛的用途和功效。
到了吃饭的时间,刘泊霆刚想去买点吃的,刘言奚就推着一个小车走了过来,车上的小菜荤素搭配均匀,色香味俱全。
“姐,这是你烧的菜?”刘泊霆发现那些都是他爱吃的菜,菜的烧法却很熟悉,不像是别人能烧出来的样子。刘言奚烧菜喜欢放白芝麻还有蒜泥。
“对啊,之前那地方烧不了几个菜,现在不是有条件了吗?就烧了几个你爱吃的菜。”
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